VALOR: Valorisation of ancient farming techniques in resilient and sustainable agriculture
ΚΑΤΣΟΥΛΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
Valorisation of ancient farming techniques in resilient and sustainable agriculture
The project VALOR promotes the recovery, conservation, and enhancement of the ancient local cultivation conditions, through innovative educational curricula that support trainers and farmers to increase their abilities to preserve and safeguarded ancient production techniques and valorize and promote local traditional identities and economies.
Valorizzazione delle antiche tecniche colturali nell’agricoltura resiliente e sostenibile
Il Progetto VALOR promuove la riscoperta, conservazione e reintroduzione delle antiche pratiche locali di coltivazione attraverso percorsi formativi innovativi che coadiuvano docenti ed agricoltori nell’incrementare le loro capacità di preservare e tutelare le antiche tecniche di coltivazione, valorizzare e promuovere le comunità tradizionali e le economie locali.
Αξιοποίηση των αρχέγονων καλλιεργητικών τεχνικών στην ανθεκτική και βιώσιμη γεωργία
To έργο VALOR προωθεί την ανάκτηση, τη διατήρηση και τη βελτιστοποίηση των αρχέγονων τοπικών καλλιεργητικών συνθηκών, μέσω ενός καινοτόμου εκπαιδευτικού προγράμματος, που υποστηρίζει και ενισχύει την αύξηση των ικανοτήτων εκπαιδευτών και γεωργών, να διατηρήσουν και να προστατέψουν αρχαίες τεχνικές/μεθόδους παραγωγής και να αξιοποιήσουν και να προάγουν τοπικές παραδοσιακές ταυτότητες και οικονομίες.
Anerkennung altherbrachter Anbautechniken für eine widerstandsfähige und nachhaltige Landwirtschaft
Das Projekt VALOR fördert die Wiedernutzung, Erhaltung und Verbesserung alter lokaler Anbaubedingungen durch innovative Lehrpläne, die Ausbilder in der Landwirtschaft und Landwirte dabei unterstützen, ihre Fähigkeiten zur Erhaltung und Sicherung alter Produktionstechniken zu verbessern. So sollen auch lokale traditionelle Kultur- und Handelsbeziehungen aufgewertet und gefördert werden.
Valorificarea tehnicilor agricole tradiționale în agricultura rezilientă și sustenabilă
Proiectul VALOR promovează recuperarea, conservarea și îmbunătățirea condițiilor de cultivare locală străveche, prin programe educaționale inovatoare care susțin formatorii și fermierii să își mărească abilitățile de a păstra și proteja tehnicile de producție tradiționale și de a valorifica și promova identitățile și economiile locale.
Tarımda dayanılılık ve sürdürülebilirliliğin sağlanması amacıyla geleneksel tarım tekniklerinin değerlendirilmesi
VALOR projesi yenilikçi bir eğitim müfredatı sunarak, eğitmenlerin ve çiftçilerin geleneksel üretim tekniklerini muhafaza etme ve koruma bilgi ve görgülerini artırma ve böylece yerel varlık ve ekonomileri geliştirme ve desteklemeye yönelik yeteneklerini arttırma yoluyla mevcut yerel yetiştirme koşullarının iyileştirilmesini, korunmasını ve geliştirilmesini desteklemektedir.
Valorización de las antiguas técnicas de cultivo en una agricultura resiliente y sostenible
El proyecto VALOR promueve la recuperación, la conservación y la mejora de las antiguas condiciones de cultivo locales, mediante programas educativos innovadores que apoyan a los instructores y a los agricultores a aumentar su capacidad para preservar y salvaguardar las antiguas técnicas de producción y valorizar y promover las identidades y economías tradicionales locales.
LessValorisation of ancient farming techniques in resilient and sustainable agriculture
The project VALOR promotes the recovery, conservation, and enhancement of the ancient local cultivation conditions, through innovative educational curricula that support trainers and farmers to increase their abilities to preserve and safeguarded ancient production techniques and valorize and promote local traditional identities and economies.
Valorizzazione delle antiche tecniche colturali nell’agricoltura resiliente e sostenibile
Il Progetto VALOR promuove la riscoperta, conservazione e reintroduzione delle antiche pratiche locali di coltivazione attraverso percorsi formativi innovativi che coadiuvano docenti ed agricoltori nell’incrementare le loro capacità di preservare e tutelare le antiche tecniche di coltivazione, valorizzare e promuovere le comunità tradizionali e le economie locali.
Αξιοποίηση των αρχέγονων καλλιεργητικών τεχνικών στην ανθεκτική και βιώσιμη γεωργία
To έργο VALOR προωθεί την ανά
Valorisation of ancient farming techniques in resilient and sustainable agriculture
The project VALOR promotes the recovery, conservation, and enhancement of the ancient local cultivation conditions, through innovative educational curricula that support trainers and farmers to increase their abilities to preserve and safeguarded ancient production techniques and valorize and promote local traditional identities and economies.
Valorizzazione delle antiche tecniche colturali nell’agricoltura resiliente e sostenibile
Il Progetto VALOR promuove la riscoperta, conservazione e reintroduzione delle antiche pratiche locali di coltivazione attraverso percorsi formativi innovativi che coadiuvano docenti ed agricoltori nell’incrementare le loro capacità di preservare e tutelare le antiche tecniche di coltivazione, valorizzare e promuovere le comunità tradizionali e le economie locali.
Αξιοποίηση των αρχέγονων καλλιεργητικών τεχνικών στην ανθεκτική και βιώσιμη γεωργία
To έργο VALOR προωθεί την ανά
Syllabus
Course Objectives/Goals
Specific objective of the VALOR project is to promote the implementation of a compatible education model resulting in innovative curricula to support quality and ancient tradition safeguarding farming production, as core activity leading to resilience and sustainability.
The VALOR project will develop a competence framework of curricula corresponding occupational profiles compliant with NQF and ECVET requirements.
The curricula will be:
(1) Top-quality expert in resilient agricultural system (as education curriculum for trainers), ‘Manager of resilient and sustainable farming’, high level, managerial profile, EQF level 7
(2) Sustainability aware farmer, supporting farmers/new farmers improving their abilities to preserve, valorise and promote local traditional identities and economies, ‘Technician of resilient and sustainable farming’, operational level, technician with expertise, EQF level 3
Course Syllabus
The learning modules of both curricula include issues related to:
- Traditional farming
- Biosecurity levels
- Safeguarding cultural/natural heritage
- Early detection of issues
- Communication skills
- Socio-economic benefits
- Social and international entrepreneurship
Oggetto del corso /Obiettivi
L'obiettivo specifico del progetto VALOR è quello di promuovere l'implementazione di un modello educativo compatibile, curricula innovativi per sostenere la qualità e l'antica tradizione salvaguardando la produzione agricola, come attività principale che porta alla resilienza e alla sostenibilità.
Il progetto VALOR svilupperà un quadro di competenze di curricula corrispondenti a profili professionali conformi ai requisiti NQF e ECVET.
I curricula saranno:
(1) Esperto di alta qualità in sistemi agricoli resilienti (come curriculum educativo per i formatori), "Responsabile dell'agricoltura resiliente e sostenibile", alto livello, profilo manageriale, livello EQF 7
(2) Agricoltore consapevole della sostenibilità, che sostiene gli agricoltori/ nuovi agricoltori che migliorano le loro capacità di preservare, valorizzare e promuovere le identità e le economie tradizionali locali, "Tecnico dell’ agricoltura resiliente e sostenibile in favore di un'agricoltura resiliente e sostenibile", livello operativo, tecnico con competenze, livello EQF 3
Programma del corso
I moduli di apprendimento di entrambi i curricula includono le tematiche relative a:
- Agricoltura tradizionale
- Livelli di biosicurezza
- Salvaguardia del patrimonio culturale/naturale
- Individuazione precoce dei problemi
- Capacità di comunicazione
- Benefici socio-economici
- Imprenditoria sociale e internazionale
Σκοποί και στόχοι του μαθήματος
Ο ειδικός σκοπός του έργου VALOR είναι να προωθήσει την εφαρμογή ενός συμβατού εκπαιδευτικού μοντέλου που θα οδηγήσει σε καινοτόμα προγράμματα σπουδών για την υποστήριξη της ποιότητας και της αρχέγονης παράδοσης για τη διασφάλιση της αγροτικής παραγωγής, ως βασική δραστηριότητα που οδηγεί στην ανθεκτικότητα και τη βιωσιμότητα.
Το έργο VALOR θα αναπτύξει ένα επαρκές πλαίσιο προγραμμάτων σπουδών που αντιστοιχούν σε επαγγελματικά προφίλ που πληρούν τις απαιτήσεις του Εθνικού Πλαισίου Προσόντων (National Qualifications Framework, NQF) και του Ευρωπαϊκού Συστήματος Πιστωτικών Μονάδων για την Επαγγελματική Εκπαίδευση και Κατάρτιση (European Credit system for Vocational Education & Training, ECVET).
Τα προγράμματα σπουδών θα είναι:
(1) Υψηλής ποιότητας εμπειρογνώμονας σε ανθεκτικά αγροτικά συστήματα (ως εκπαιδευτικό πρόγραμμα για εκπαιδευτές), «Διευθυντής ανθεκτικής και βιώσιμης γεωργίας», υψηλού επιπέδου, διαχειριστικό προφίλ, επίπεδο Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (European Qualifications Framework, EQF) 7
(2) Αγρότης ενήμερος για θέματα βιωσιμότητας, υποστηρίζοντας τους νέους και παλιούς αγρότες, βελτιώνοντας τις ικανότητές τους να διατηρούν, να εκτιμούν και να προωθούν τοπικές παραδοσιακές ταυτότητες και οικονομίες, «Τεχνικός ανθεκτικής και βιώσιμης γεωργίας», επιχειρησιακό επίπεδο, τεχνικός με εμπειρία, επίπεδο Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (European Qualifications Framework, EQF) 3
Περιεχόμενο του μαθήματος
Οι μαθησιακές ενότητες και των δύο προγραμμάτων σπουδών περιλαμβάνουν θέματα που σχετίζονται με:
- Παραδοσιακή γεωργία
- Επίπεδα βιοασφάλειας
- Διασφάλιση της πολιτιστικής και της φυσικής κληρονομιάς
- Έγκαιρος εντοπισμός ζητημάτων
- Δεξιότητες επικοινωνίας
- Κοινωνικοοικονομικά οφέλη
- Κοινωνική και διεθνής επιχειρηματικότητα
Kursziele/Zielsetzung
Spezifisches Ziel des VALOR-Projekts ist es, Umsetzung eines bedarfsorientierten Bildungsmodells zu fördern, das zu innovativen Lehrplänen führt, um die Qualität und die alte Tradition zur Sicherung der landwirtschaftlichen Produktion als Kernaktivität zu unterstützen. Dies soll zu mehr Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit führt.
Das VALOR-Projekt wird einen Kompetenzrahmen für Curricula entwickeln, die Berufsprofilen entsprechen, die mit NQR- und ECVET-Anforderungen konform sind.
Die Curricula
(1) Hochwertige(r) Experte/in für ein resilientes landwirtschaftliches System (als Ausbildungscurriculum für Ausbilder), 'Manager/in einer belastbaren und nachhaltigen Landwirtschaft, hohes Niveau, Managerprofil, EQR Level 7
(2) Nachhaltigkeitsbewusste(r) Landwirt/in, der/die Landwirte/Neulandwirte dabei unterstützt, ihre Fähigkeiten zur Erhaltung, Valorisierung und Förderung lokaler traditioneller Identitäten und Ökonomien zu verbessern, „Techniker/in für belastbare und nachhaltige Landwirtschaft“, operatives Niveau, Techniker mit Fachwissen, EQF Level 3
Kurs-Syllabus
Die Lernmodule beider Curricula beinhalten Themen in Bezug auf:
- Traditionelle Landwirtschaft
- Biosicherheitsstufen
- Schutz des kulturellen/natürlichen Erbes
- Frühzeitige Erkennung von Problemen
- Kommunikationsfähigkeiten
- Sozioökonomischer Nutzen
- Soziales und internationales Unternehmertum
Obiective ale cursului
Obiectivul specific al proiectului VALOR este de a promova implementarea unui model educațional compatibil, care să creeze programe de instruire inovatoare pentru a susține calitatea și metodele tradiționale care protejează producția agricolă ca activitate de bază ceea ce oferă reziliență și sustenabilitate.
Proiectul VALOR va dezvolta un cadru de competență al curriculei, profiluri ocupaționale corespunzătoare, conforme cu cerințele NQF și ECVET.
Cele două programe de instruire vor fi:
(1) Expert de înaltă calitate în sistemul agricol rezilient (curriculum pentru formatori), „Manager în agricultură rezilientă și sustenabilă”, nivel înalt, profil managerial, nivel 7 EQF.
(2) Fermier conștient de sustenabilitate, fermieri / noi fermieri adepți ai agriculturii sustenabile care își îmbunătățesc abilitățile de conservare, valorificare și promovare a identităților și economiilor tradiționale locale, „Tehnician în agricultură rezilientă și sustenabilă”, nivel operațional, tehnician cu expertiză, nivel 3 EQF.
Programul cursului
Modulele de învățare ale ambelor programe includ probleme legate de:
- Agricultură tradițională
- Nivelurile de biosecuritate
- Protejarea patrimoniului cultural / natural
- Detectarea timpurie a problemelor
- Abilități de comunicare
- Beneficii socio-economice
- Antreprenoriat social și internațional
Objetivos/propósitos del curso
El objetivo específico del proyecto VALOR es promover la aplicación de un modelo educativo compatible que dé lugar a planes de estudio innovadores para apoyar la calidad y la tradición ancestral que salvaguarda la producción agrícola, como actividad principal que conduce a la resiliencia y la sostenibilidad.
El proyecto VALOR desarrollará un marco de competencias de los planes de estudio correspondientes a los perfiles profesionales que cumplan con los requisitos del NQF y del ECVET.
Los planes de estudio serán:
- Experto superior en sistemas agrícolas resilientes (como plan de estudios para formadores), "Gestor de la agricultura resiliente y sostenible", de alto nivel, perfil directivo, nivel 7 del MEC
- Agricultor/a consciente de la sostenibilidad, con experiencia o noveles agricultores/as que mejoran sus capacidades para preservar, valorizar y promover las identidades y economías tradicionales locales, "Técnico/a de agricultura resiliente y sostenible para una agricultura resiliente y sostenible", nivel operativo, técnico/a con experiencia, nivel 3 del MEC
Programa del curso
Los módulos de aprendizaje de ambos planes de estudio incluyen temas relacionados con:
- La agricultura tradicional
- Niveles de bioseguridad
- Salvaguarda del patrimonio cultural/natural
- Detección temprana
- Habilidades de comunicación
- Beneficios socioeconómicos
- Espíritu empresarial social e internacional
Specific objective of the VALOR project is to promote the implementation of a compatible education model resulting in innovative curricula to support quality and ancient tradition safeguarding farming production, as core activity leading to resilience and sustainability.
The VALOR project will develop a competence framework of curricula corresponding occupational profiles compliant with NQF and ECVET requirements.
The curricula will be:
(1) Top-quality expert in resilient agricultural system (as education curriculum for trainers), ‘Manager of resilient and sustainable farming’, high level, managerial profile, EQF level 7
(2) Sustainability aware farmer, supporting farmers/new farmers improving their abilities to preserve, valorise and promote local traditional identities and economies, ‘Technician of resilient and sustainable farming’, operational level, technician with expertise, EQF level 3
The learning modules of both curricula include issues related to:
- Traditional farming
- Biosecurity levels
- Safeguarding cultural/natural heritage
- Early detection of issues
- Communication skills
- Socio-economic benefits
- Social and international entrepreneurship
L'obiettivo specifico del progetto VALOR è quello di promuovere l'implementazione di un modello educativo compatibile, curricula innovativi per sostenere la qualità e l'antica tradizione salvaguardando la produzione agricola, come attività principale che porta alla resilienza e alla sostenibilità.
Il progetto VALOR svilupperà un quadro di competenze di curricula corrispondenti a profili professionali conformi ai requisiti NQF e ECVET.
I curricula saranno:
(1) Esperto di alta qualità in sistemi agricoli resilienti (come curriculum educativo per i formatori), "Responsabile dell'agricoltura resiliente e sostenibile", alto livello, profilo manageriale, livello EQF 7
(2) Agricoltore consapevole della sostenibilità, che sostiene gli agricoltori/ nuovi agricoltori che migliorano le loro capacità di preservare, valorizzare e promuovere le identità e le economie tradizionali locali, "Tecnico dell’ agricoltura resiliente e sostenibile in favore di un'agricoltura resiliente e sostenibile", livello operativo, tecnico con competenze, livello EQF 3
I moduli di apprendimento di entrambi i curricula includono le tematiche relative a:
- Agricoltura tradizionale
- Livelli di biosicurezza
- Salvaguardia del patrimonio culturale/naturale
- Individuazione precoce dei problemi
- Capacità di comunicazione
- Benefici socio-economici
- Imprenditoria sociale e internazionale
Ο ειδικός σκοπός του έργου VALOR είναι να προωθήσει την εφαρμογή ενός συμβατού εκπαιδευτικού μοντέλου που θα οδηγήσει σε καινοτόμα προγράμματα σπουδών για την υποστήριξη της ποιότητας και της αρχέγονης παράδοσης για τη διασφάλιση της αγροτικής παραγωγής, ως βασική δραστηριότητα που οδηγεί στην ανθεκτικότητα και τη βιωσιμότητα.
Το έργο VALOR θα αναπτύξει ένα επαρκές πλαίσιο προγραμμάτων σπουδών που αντιστοιχούν σε επαγγελματικά προφίλ που πληρούν τις απαιτήσεις του Εθνικού Πλαισίου Προσόντων (National Qualifications Framework, NQF) και του Ευρωπαϊκού Συστήματος Πιστωτικών Μονάδων για την Επαγγελματική Εκπαίδευση και Κατάρτιση (European Credit system for Vocational Education & Training, ECVET).
Τα προγράμματα σπουδών θα είναι:
(1) Υψηλής ποιότητας εμπειρογνώμονας σε ανθεκτικά αγροτικά συστήματα (ως εκπαιδευτικό πρόγραμμα για εκπαιδευτές), «Διευθυντής ανθεκτικής και βιώσιμης γεωργίας», υψηλού επιπέδου, διαχειριστικό προφίλ, επίπεδο Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (European Qualifications Framework, EQF) 7
(2) Αγρότης ενήμερος για θέματα βιωσιμότητας, υποστηρίζοντας τους νέους και παλιούς αγρότες, βελτιώνοντας τις ικανότητές τους να διατηρούν, να εκτιμούν και να προωθούν τοπικές παραδοσιακές ταυτότητες και οικονομίες, «Τεχνικός ανθεκτικής και βιώσιμης γεωργίας», επιχειρησιακό επίπεδο, τεχνικός με εμπειρία, επίπεδο Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων (European Qualifications Framework, EQF) 3
Οι μαθησιακές ενότητες και των δύο προγραμμάτων σπουδών περιλαμβάνουν θέματα που σχετίζονται με:
- Παραδοσιακή γεωργία
- Επίπεδα βιοασφάλειας
- Διασφάλιση της πολιτιστικής και της φυσικής κληρονομιάς
- Έγκαιρος εντοπισμός ζητημάτων
- Δεξιότητες επικοινωνίας
- Κοινωνικοοικονομικά οφέλη
- Κοινωνική και διεθνής επιχειρηματικότητα
Spezifisches Ziel des VALOR-Projekts ist es, Umsetzung eines bedarfsorientierten Bildungsmodells zu fördern, das zu innovativen Lehrplänen führt, um die Qualität und die alte Tradition zur Sicherung der landwirtschaftlichen Produktion als Kernaktivität zu unterstützen. Dies soll zu mehr Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit führt.
Das VALOR-Projekt wird einen Kompetenzrahmen für Curricula entwickeln, die Berufsprofilen entsprechen, die mit NQR- und ECVET-Anforderungen konform sind.
Die Curricula
(1) Hochwertige(r) Experte/in für ein resilientes landwirtschaftliches System (als Ausbildungscurriculum für Ausbilder), 'Manager/in einer belastbaren und nachhaltigen Landwirtschaft, hohes Niveau, Managerprofil, EQR Level 7
(2) Nachhaltigkeitsbewusste(r) Landwirt/in, der/die Landwirte/Neulandwirte dabei unterstützt, ihre Fähigkeiten zur Erhaltung, Valorisierung und Förderung lokaler traditioneller Identitäten und Ökonomien zu verbessern, „Techniker/in für belastbare und nachhaltige Landwirtschaft“, operatives Niveau, Techniker mit Fachwissen, EQF Level 3
Die Lernmodule beider Curricula beinhalten Themen in Bezug auf:
- Traditionelle Landwirtschaft
- Biosicherheitsstufen
- Schutz des kulturellen/natürlichen Erbes
- Frühzeitige Erkennung von Problemen
- Kommunikationsfähigkeiten
- Sozioökonomischer Nutzen
- Soziales und internationales Unternehmertum
Obiectivul specific al proiectului VALOR este de a promova implementarea unui model educațional compatibil, care să creeze programe de instruire inovatoare pentru a susține calitatea și metodele tradiționale care protejează producția agricolă ca activitate de bază ceea ce oferă reziliență și sustenabilitate.
Proiectul VALOR va dezvolta un cadru de competență al curriculei, profiluri ocupaționale corespunzătoare, conforme cu cerințele NQF și ECVET.
Cele două programe de instruire vor fi:
(1) Expert de înaltă calitate în sistemul agricol rezilient (curriculum pentru formatori), „Manager în agricultură rezilientă și sustenabilă”, nivel înalt, profil managerial, nivel 7 EQF.
(2) Fermier conștient de sustenabilitate, fermieri / noi fermieri adepți ai agriculturii sustenabile care își îmbunătățesc abilitățile de conservare, valorificare și promovare a identităților și economiilor tradiționale locale, „Tehnician în agricultură rezilientă și sustenabilă”, nivel operațional, tehnician cu expertiză, nivel 3 EQF.
Modulele de învățare ale ambelor programe includ probleme legate de:
- Agricultură tradițională
- Nivelurile de biosecuritate
- Protejarea patrimoniului cultural / natural
- Detectarea timpurie a problemelor
- Abilități de comunicare
- Beneficii socio-economice
- Antreprenoriat social și internațional
El objetivo específico del proyecto VALOR es promover la aplicación de un modelo educativo compatible que dé lugar a planes de estudio innovadores para apoyar la calidad y la tradición ancestral que salvaguarda la producción agrícola, como actividad principal que conduce a la resiliencia y la sostenibilidad.
El proyecto VALOR desarrollará un marco de competencias de los planes de estudio correspondientes a los perfiles profesionales que cumplan con los requisitos del NQF y del ECVET.
Los planes de estudio serán:
- Experto superior en sistemas agrícolas resilientes (como plan de estudios para formadores), "Gestor de la agricultura resiliente y sostenible", de alto nivel, perfil directivo, nivel 7 del MEC
- Agricultor/a consciente de la sostenibilidad, con experiencia o noveles agricultores/as que mejoran sus capacidades para preservar, valorizar y promover las identidades y economías tradicionales locales, "Técnico/a de agricultura resiliente y sostenible para una agricultura resiliente y sostenible", nivel operativo, técnico/a con experiencia, nivel 3 del MEC
Los módulos de aprendizaje de ambos planes de estudio incluyen temas relacionados con:
- La agricultura tradicional
- Niveles de bioseguridad
- Salvaguarda del patrimonio cultural/natural
- Detección temprana
- Habilidades de comunicación
- Beneficios socioeconómicos
- Espíritu empresarial social e internacional
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