Μαθησιακοί στόχοι

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο φοιτητής θα είναι σε θέση:

  • Να γνωρίζει τη χημική δομή και τις βασικές χημικές ιδιότητες του ξύλου.
  • Να αποκτήσει βασικές γνώσεις για: κυτταρίνη – λιγνίνη – ημικυτταρίνες – εκχυλίσματα.
  • Να γνωρίζει προϊόντα που προέρχονται από χημικές διεργασίες του ξύλου (εκχύλιση, καταστρεπτική απόσταξη, υδρόλυση, πολτοποίηση, θερμόλυση –βλ. καύση, ανθρακοποίηση κα.
  • Να γνωρίζει τις σημαντικότερες τεχνολογίες χημικής και θερμικής τροποποίησης του ξύλου και τα χαρακτηριστικά – γνωρίσματα των παραγόμενων προϊόντων.
  • Να γνωρίζει βασικές παραμέτρους της παραγωγής προϊόντων χημικής τεχνολογίας του ξύλου, όπως π.χ. χαρτί, χαρτόνια, πέλλετ, προϊόντα κυτταρίνης, προϊόντα λιγνίνης και άλλα.
  • Να γνωρίζει ορισμένες νέες καινοτομικές χημικές τεχνολογίες, λ.χ. superwood®.