ΕΞΕΤΑΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ «ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ»
- Παρασκευή, 5 Φεβρουαρίου 2021 - 9:25 π.μ. -
Η εργασία θα πρέπει να παραδοθεί μέχρι την Κυριακή 28/2/2021 και ώρα 23:00 στο eclass στον φάκελο Εργασίες «Επαναληπτική εργασία εξαμήνου Χ20-21».
Θα πρέπει να κάνετε μία συγκριτική αξιολόγηση τουλάχιστον 10 συστημάτων διαχείρισης προμηθειών ξενοδοχείων. Τα συστήματα αυτά θα τα βρείτε μέσω αναζήτησης στο internet. Τα σημεία τα οποία θα πρέπει να αξιολογηθούν είναι τα παρακάτω:
- Τρόπος Λειτουργίας (stand alone ή cloud)
- Κόστος και Τρόπος πληρωμής (ετήσια χρέωση, μηνιαία χρέωση, set up και maintenance fee, κλπ)
- Αυτόνομο ή μέρος μεγαλύτερης εφαρμογής (εάν είναι μία λειτουργία ενός μεγαλύτερο συστήματος που περιλαμβάνει και άλλες λειτουργίες όπως π.χ. PMS, CRM και άλλα)
- Συνδεσιμότητα με άλλα συστήματα (λογιστήριο, κλπ)
- Υποστήριξη (ticketing, live supportτηλεφωνικό, κλπ)
Για την σύγκριση θα δημιουργήσετε πίνακα όπου στην πρώτη στήλη θα βρίσκονται τα κριτήρια αξιολόγησης και στην πρώτη γραμμή θα βρίσκονται τα ονόματα των συστημάτων. Σε κάθε κουτάκι θα βάζετε και το σχόλιό σας.
Στο τέλος θα πρέπει να επιλέξετε ένα, και να δικαιολογήσετε την απόφασή σας.
Ο Διδάσκων,
Θωμάς Πούλιος
