Αναγνώριση Ξύλου

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές να είναι σε θέση:

• να κατανοούν πλήρως τα μακροσκοπικά και τα φυσικά χαρακτηριστικά των ειδών ξύλου, ευρωπαϊκών και τροπικών ειδών.
• να γνωρίζουν τα ιδιαίτερα ανατομικά στοιχεία των κωνοφόρων και των πλατύφυλλων ειδών γενικότερα και ειδικότερα,
• να έχουν αναπτύξει συγκεκριμένες δεξιότητες παρατήρησης και ταυτοποίησης, που είναι απαραίτητες για το εξειδικευμένο αυτό αντικείμενο (wood anatomy),
• να είναι σε θέση με βάση τις γνώσεις τους, τις αισθήσεις τους, και την κατάρτιση τους σε ειδικά λογισμικά προγρ/τα να προβούν σε ταυτοποίηση άγνωστων ειδών ξύλου (case-study).

Δάση της Ευρώπης και του πλανήτη. Κυριότερα είδη των ελληνικών δασών. Προέλευση των ειδών (ευρωπαϊκά, τροπικά είδη). Τεχνική ξυλεία – καυσοξυλεία - ξυλεία θρυμματισμού. Ελληνικό ξυλεμπόριο (παρούσα κατάσταση). Ονοματολογία των ειδών (βοτανική ονομασία, κοινή ονομασία, εμπορική ονομασία). Πολλαπλά ονόματα ειδών. Βασικά κριτήρια αναγνώρισης των ειδών με βάση μακροσκοπικά και φυσικά χαρακτηριστικά. Λογισμικό αναγνώρισης InsideWood (εξάσκηση, ασκήσεις για το σπίτι, μελέτες). Κωνοφόρα είδη (μικροσκοπικά κριτήρια, αναγνώριση, διάκριση, κατηγοριοποίηση). Κατηγοριοποίηση των ειδών ξύλου με βάση το πρότυπο ΕΝ350. Πλατύφυλλα είδη (μικροσκοπικά κριτήρια, αναγνώριση, διάκριση, κατηγοριοποίηση). Κατηγορίες αξονικού παρεγχύματος. Λογισμικό αναγνώρισης macroHOLZdata (εξάσκηση, ασκήσεις για το σπίτι). Διάκριση λευκής και κόκκινης δρυός. Διάκριση γνήσιων μαονιών και ψευδο-μαονιών (false mahoganies). Διάκριση ευρωπαϊκής και αμερικανικής καρυδιάς. Περιπτώσεις εξαπάτησης με ψευδοκαρυδιές (μικροσκοπικά κριτήρια). Πολύτιμα τροπικά είδη Ebony και Rosewoods.

Ιστοσελίδα μαθ.: http://mantanis.users.uth.gr/Identification-of-wood.pdf (του Γ. Μαντάνη)

Βασικό σύγγραμμα: http://mantanis.users.uth.gr/Anagnwrisi-Xylou.pdf (του Γ. Μαντάνη)

Wiedenhoeft, A. (2005). Structure and Function of Wood. In: Handbook of Wood Chemistry and Wood Composites http://www.fpl.fs.fed.us/documnts/pdf2005/fpl_2005_wiedenhoeft001.pdf

G. Richter and M. J. Dallwitz (2009). Commercial timbers: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval

http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/wood/english/index.htm

Hoadley, R.B (1990) Identifying Wood: Accurate Results with Simple Tools. Taunton

Βασικό λογισμικό: InsideWood (http://insidewood.lib.ncsu.edu/search?1)

Ξυλογνωσία με τα κυριότερα ελληνικά είδη.  Χρυσαλίδα δρυός, δαντέλα πλατανιού και σφενδαμιού. Σχεδίαση φράξου – καστανιάς – δρυόξυλων. Κυριότερα τροπικά είδη της αγοράς (iroko, teak, niangon, african mahogany, bubinga, aniegre, wenge, abura, sipo, sapele, merbau, bangkirai, meranti, azobé, movingui, rubberwood, padauk, ayous, limba και πάρα πολλά άλλα). Φυσικοί και τεχνητοί καπλαμάδες (αναγνώριση, διάκριση). Περιπτώσεις πραγματογνωμοσύνης - ταυτοποίησης ειδών για τεχνικούς, εμπορικούς και επιστημονικούς λόγους. Εργαστηριακή άσκηση στο μικροσκόπιο ακριβείας. Ασκήσεις για το αξονικό παρέγχυμα των πλατύφυλλων ειδών. Φροντιστηριακή άσκηση (test) με βάση τα χαρακτηριστικά: φαινομενική πυκνότητα, χρώμα, σχεδίαση, οσμή κ.α. Άσκηση προετοιμασίας μικροτομών στο εργαστήριο (εγκάρσια τομή – ακτινική τομή – εφαπτομενική τομή)- κοπή, χρώση, στερέωση. Τελική άσκηση ξυλογνωσίας (σαράντα -40- διαδεδομένα είδη της ελληνικής αγοράς και του εμπορίου). 

Η θεωρία είναι συνολικά δύο (2) ώρες την εβδομάδα, και γίνεται στο αμφιθέατρο. Τα φροντιστήρια του μαθήματος γίνονται μία (1) ώρα εβδομαδιαίως. Η παρακολούθηση των φροντιστηρίων από τους φοιτητές είναι υποχρεωτική, κατά 50% τουλάχιστον. Από το 1^ο μάθημα επισημαίνεται από το διδάσκοντα η σημαντικότητα της παρακολούθησης αυτής, αλλά και της θεωρίας. Οι φοιτητές έχουν βασική υποχρέωση να παρακολουθούν όλα τα μαθήματα.

Ουσιαστικά, τα φροντιστήρια του μαθήματος αυτού αποτελούν συνέχεια της θεωρίας∙ έτσι, επιλύονται ασκήσεις που έχουν πρακτική εφαρμογή στο αντικείμενο. Στόχος των ασκήσεων είναι να μεγιστοποιήσει ο φοιτητής τις γνώσεις που απέκτησε από το θεωρητικό μέρος, με πρακτική άσκηση και ανάπτυξη της ικανότητας μνημόνευσης και αποτύπωσης, επίλυσης ασκήσεων και προβλημάτων (πράξης), καθώς και η απόκτηση βασικής γνώσης και εφαρμογής των βασικών αρχών της ανατομίας του ξύλου (wood anatomy – identification of wood).

Δίνονται οι σχετικές κατευθύνσεις, ενώ πλούσιο υλικό και οδηγίες αναρτώνται στο e-class, καθώς και στην ιστοσελίδα του μαθήματος (η οποία δίνεται στους φοιτητές στο 1^ο μάθημα, γραπτώς).

Σε κάθε φροντιστήριο, στο τέλος μοιράζονται στους φοιτητές επιμέρους ασκήσεις-για-το-σπίτι (tests), κατά βάση ατομικές, ή τους αποστέλλονται με e-mail, οι οποίες ανατίθενται στο φροντιστήριο, και οι φοιτητές έχουν υποχρέωση αποτυπώσουν  τα βασικά στοιχεία του ξύλου (άγνωστα είδη), φυσικά, μακροσκοπικά και άλλα, και στην συνέχεια να μελετήσουν τα ιδιαίτερα γνωρίσματα των ξυλωδών κυττάρων, γενικότερα, αφού έχουν λάβει γνώση της ύλης του κάθε φροντιστηριακού μαθήματος.

*Αξιολόγηση*

Η αξιολόγηση περιλαμβάνει την επιμέρους βαθμολογία όλων των τεστ (συνολικά 4 τμηματικών εξετάσεων) -μέσα στο διδακτικό εξάμηνο- και προσμετρείται σε ποσοστό 80% στον τελικό βαθμό. Το υπόλοιπο 20% αφορά στην τελική γραπτή εξέταση της θεωρίας του μαθήματος.

-The Wood Database: https://www.wood-database.com/

-Delta-Intkey: https://www.delta-intkey.com/wood/en/index.htm

-Center for Wood Anatomy Research: http://www2.fpl.fs.fed.us/

-The Anatomy of Wood: http://waynesword.palomar.edu/trjuly99.htm

-Wood Anatomy: http://www.woodanatomy.ch/

-Tropical Woods: CIRAD Tropix, https://tropix.cirad.fr/en/technical-sheets-available

Ιστοσελίδα: http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/webchap15wood/chapter_15.htm

Ιστοσελίδα: http://www.roser-swiss.com/en-furniere-holzarten_a-z.html 

Ιστοσελίδα: http://users.teilar.gr/~mantanis/Edu.htm

Ιστοσελίδα: http://users.teilar.gr/~mantanis/Domi.htm

Ιστοσελίδα: https://e-class.teilar.gr/courses/FURN112/

Ιστοσελίδα: http://www.wfdt.teilar.gr/material/Lessons/shmeiwseis_domis.pdf

Ιστοσελίδα: http://insidewood.lib.ncsu.edu

Ιστοσελίδα: http://www.fria.gr/woodtech/tools/paraskevopoulou_low_res.pdf

Ιστοσελίδα: http://www.decospan.com/en/Wood_veneer/Wood_species

Πτυχιακή εργασία Σ. Περιστεράκη: http://users.teilar.gr/~mantanis/Edu.files/Peristeraki.pdf

Ιστοσελίδα: https://info.frim.gov.my/woodid/Identification.cfm 

Ιστοσελίδα: http://tropix.cirad.fr/en/list-of-data-sheets-available

Ιστοσελίδα: http://msucares.com/forestproducts/topics/documents/utwoodid.pdf

Ιστοσελίδα: http://woodidentification.net/ (test)

http://www.fpl.fs.fed.us/documnts/fplgtr/fplgtr190/chapter_03.pdf

http://mantanis.users.uth.gr/Anagnwrisi-Xylou.pdf