Ανακοινώσεις μαθήματος ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Αναπλήρωση εργαστηρίου 13/12/2021

Sun, 12 Dec 2021 21:15:46 +0300

Την Παρασκεύη 17/12/2021 το εργαστήριο Τεχνολογία και Ποιοτικός Έλεγχος Ζυμούμενων Τροφίμων αναβάλλεται. Η αναπλήρωση θα πραγματοποιηθεί στις 13/12/2021 14:00 - 17:00.

Αδυναμία σύνδεσης στο MS Teams

Fri, 05 Feb 2021 13:26:31 +0300

Όπως έχετε ήδη ενημερωθεί, το MS TEAMS δεν λειτουργεί κανονικά από τις 8/2, λόγω τεχνικού προβλήματος με τους κωδικούς. Συνεπώς, δεν θα υπάρχει η δυνατότητα ενδοεπικοινωνίας μέσω MS TEAMS κατά τη διάρκεια της εξέτασης. Αυτό δεν επηρεάζει τη διενέργεια της εξέτασης που θα γίνει κανονικά μέσω eclass την προγραμματισμένη μέρα και ώρα.

Ανακοίνωση εξετάσεων Εργαστηρίου Τεχνολογίας και Ποιοτικού Ελέγχου Ζυμούμενων Τροφίμων

Mon, 25 Jan 2021 18:31:35 +0300

Οι εξετάσεις του εργαστηρίου στις 26/1 θα γίνουν μέσω της πλατφόρμας του eclass (από τις ΑΣΚΗΣΕΙΣ) με έναρξη στις 11:10 και λήξη στις 11:30. Παρακαλούνται οι φοιτητές στις 11:00 να συνδεθούν παράλληλα και στην πλατφόρμα του MS TEAMS με κωδικό vecqcc9 ώστε να υπάρχει ταυτόχρονα ενδοεπικοινωνία με τον διδάσκοντα για επίλυση τυχόν τεχνικών προβλημάτων.

Ανακοίνωση για τις εξετάσεις και την εξεταστέα ύλη του μαθήματος "Τεχνολογία & Ποιοτικός Έλεγχος Ζυμούμενων Τροφίμων"

Fri, 22 Jan 2021 18:32:42 +0300

Η εξεταστέα ύλη του μαθήματος είναι ότι περιλαμβάνεται στα συνημμένα έγγραφα των σημειώσεων και παρουσιάσεων της θεωρίας, καθώς και του εργαστηρίου (αντίστοιχα).

Δεδομένου ότι δεν υπάρχει ξεχωριστή καρτέλα για τη θεωρία και για το εργαστήριο του μαθήματος, θα γίνουν και οι δύο εξετάσεις του μαθήματος μέσα από την ίδια καρτέλα του eclass (μέσα από τις "Ασκήσεις"). Για την επίλυση τυχόν τεχνικών προβλημάτων παρακαλούνται οι φοιτητές να συνδέονται την ημέρα και ώρα έναρξης της εξέτασης και στο MS TEAMS του μαθήματος με τον αντίστοιχο κωδικό που έχει ανακοινώσει η γραμματεία, ώστε να υπάρχει η δυνατότητα ενδοεπικοινωνίας με τον διδάσκοντα κατά τη διάρκεια της εξέτασης. Η καθαρή διάρκεια της κάθε εξέτασης θα είναι 20 λεπτα.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΒΙΒΛΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΥΔΟΞΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ "ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ"

Thu, 12 Nov 2020 12:48:14 +0300

ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΩΝ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΔΕΔΟΜΕΝΟΥ ΟΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΕΝΑ ΒΙΒΛΙΟ ΠΟΥ ΝΑ ΚΑΛΥΠΤΕΙ ΠΛΗΡΩΣ ΤΗΝ ΥΛΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ, ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΟΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΝΑ ΔΗΛΩΣΟΥΝ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΥΔΟΞΟΣ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ ΖΕΡΦΥΡΙΔΗ:

Βιβλίο [12832902]: "ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΣ - ΖΥΜΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΠΑΓΩΤΟ, ΚΡΕΜΑ-ΒΟΥΤΥΡΟ",

ΠΟΥ ΚΑΛΥΠΤΕΙ ΜΟΝΟ ΜΕΡΟΣ ΤΩΝ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ, ΑΛΛΑ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΝ ΚΑΙ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΗΔΗ ΠΑΡΕΙ ΑΠΌ ΤΟΝ ΕΥΔΟΞΟ, ΚΑΙ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ:

Α) ΑΠΌ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ [41956116]: ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΖΥΜΩΣΕΙΣ, Ηλίας Νεραντζής, Παναγιώτης Ταταρίδης, Στυλιανός Λογοθέτης, ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΟΥΝ ΤΟ ΚΕΦ. 10 (ΙΔΙΩΣ 10.7) ΚΑΙ ΤΟ ΚΕΦ. 11, Η΄

Β) ΑΝ ΕΧΟΥΝ ΠΑΡΕΙ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΓΕΩΓΙΟΥ ΑΓΓΕΛΗ: [68407499]: "Μικροβιολογία και Μικροβιακή Τεχνολογία", ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΟΥΝ ΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11 ΕΧΕΙ ΜΙΑ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΤΑ ΖΥΜΟΥΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΟΜΑΔΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑΣ MS TEAMS

Fri, 06 Nov 2020 16:08:20 +0300

ΑΝΑΚΟΙΝΩΝΕΤΑΙ ΟΤΙ ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ 9/11/2020 ΘΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ (ΔΕΥΤΕΡΑ E1 12:00-15:00, E2 15:00-18:00 ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ε3 8:00-11, Ε4 11:00-14:00) ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑΣ MS TEAMS ΜΕ ΚΩΔΙΚΟ vecqcc9. ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΝΑΡΞΗ ΤΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΘΑ ΛΗΦΘΟΥΝ ΠΑΡΟΥΣΙΕΣ ΜΕ ΑΝΟΙΧΤΗ ΚΑΜΕΡΑ ΑΠΟ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ (Η ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ!).

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΕΝΑΡΞΗΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΟΜΑΔΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Sat, 10 Oct 2020 09:57:49 +0300

ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΑ 12/10 ΘΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΟΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΚΑΙ ΘΕΩΡΙΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (EMBΟΛΙΜΗ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗ)

Tue, 09 Jun 2020 14:26:44 +0300

ΟΙ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΚΑΙ ΘΕΩΡΙΑΣ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΕΧΟΥΝ ΗΔΗ ΔΗΛΩΣΕΙ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ, ΑΣΧΕΤΩΣ ΕΞΑΜΗΝΟΥ) ΘΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑΣ MS TEAMS, ΩΣ ΕΞΗΣ:

ΤΗΝ ΠΕΜΠΤΗ 11/6 11:00-12:00 ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ. ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ 738477v
ΤΗΝ ΠΕΜΠΤΗ 18/6 11:00-12:00 ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΘΕΩΡΙΑΣ. ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ hvabq9m

ΟΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΩΣ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΙΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΕΔΩ https://www.uth.gr/news/diexagogi-exetaseon-ex-apostaseos ΚΑΙ ΝΑ ΕΓΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΝ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜS TEAMS ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΕΔΩ https://www.uth.gr/news/diexagogi-ex-apostaseos-mathimaton-meso-tis-platformas-ms-teams,

ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΟΛΟΙ ΟΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΝΑ ΜΠΟΥΝ ME TON ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΚΩΔΙΚΟ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΗ ΚΑΡΤΕΛΑ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ "ΕΧΑΜS 2020 – ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Ε)" Ή «ΕΧΑΜS 2020 –ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Θ)". ΤΑ ΠΡΩΤΑ 20 ΛΕΠΤΑ ΤΗΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ (11:00-11:20) ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΩΡΑ ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑΣ ΚΑΙ ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΗ ΛΗΨΗ ΘΕΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΕΩΝ. ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ (ΠΡΟΒΑ) ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΩΝ ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΕΞΕΤΑΣΗΣ, ΠΟΥ ΘΑ ΕΊΝΑΙ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΚΑΙ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΗΣΗΣ. Η ΛΗΨΗ ΤΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΚΑΡΤΕΛΑΣ "FILES" KAI ΤΑ ΘΕΜΑΤΑ ΘΑ ΑΠΑΝΤΗΘΟΥΝ ΕΊΤΕ ΣΕ ΕΚΤΥΠΩΜΈΝΟ ΈΝΤΥΠΟ ΠΟΥ ΘΑ ΕΚΤΥΠΩΣΟΥΝ ΟΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ, ΕΊΤΕ ΣΕ ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΧΑΡΤΙ ΟΠΟΥ ΘΑ ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΧΕΙΡΟΓΡΑΦΑ ΟΙ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ (Π.Χ. 1-Β, 2-Δ, 3-Α, ΚΛΠ). ΤΟ ΕΝΤΥΠΟ ΑΥΤΟ ΜΠΟΡΕΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΝΑ ΣΚΑΝΑΡΙΣΤΕΙ Ή ΝΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΘΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΣΤΑΛΕΙ ΩΣ ΕΙΚΟΝΑ ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΤΟΥ MS TEAMS. ΣΤΟ ΕΝΤΥΠΟ ΜΕ ΤΙΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΘΑ ΓΡΑΨΕΙ Ο ΚΑΘΕ ΦΟΙΤΗΤΗΣ ΧΕΙΡΟΓΡΑΦΑ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΡΙΘΜΟ ΜΗΤΡΩΟΥ ΤΟΥ ΚΑΙ ΘΑ ΤΟ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙ ΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ "CHAT" TOY KAΘΗΓΗΤΗ ΣΤΟ MS TEAMS, ΩΣΤΕ ΝΑ ΤΟ ΒΛΕΠΕΙ ΜΟΝΟ Ο ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΟΙ ΥΠΟΛΟΙΠΟΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ. ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΩΝ ΑΠΑΝΤΗΣΕΩΝ ΘΑ ΕΧΟΥΝ ΟΛΟΙ ΤΙΣ ΚΑΜΕΡΕΣ ΑΝΟΙΚΤΕΣ ΩΣΤΕ ΝΑ ΥΠΑΡΧΕΙ Η ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΤΗΡΗΣΗΣ. H ANAΡΤΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΑΝΤΗΜΕΝΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΝΤΟΣ 30 ΛΕΠΤΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΩΡΑ ΠΟΥ ΘΑ ΑΝΕΒΟΥΝ ΤΑ ΘΕΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ. ΓΙΑ ΤΥΧΟΝ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΜΠΟΡΕΣΟΥΝ ΝΑ ΣΥΝΔΕΘΟΥΝ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΜS TEAMS ΛΟΓΩ ΕΚΤΑΚΤΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΤΗ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΩΡΑ (Π.Χ. ΔΙΑΚΟΠΗ ΔΙΚΤΥΟΥ), ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΕΞΕΤΑΣΗ ΜΕΣΩ ΤΟΥ MS TEAMS ΜΕ ΝΕΑ ΘΕΜΑΤΑ (ΟΧΙ ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ) ΣΕ ΝΕΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ (ΕΝΤΟΣ ΤΩΝ ΕΠΟΜΕΝΩΝ ΗΜΕΡΩΝ) ΠΟΥ ΘΑ ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΕΙ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΕCLASS ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΩΝ ΓΡΑΠΤΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ. ΟΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΑΥΤΟΙ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΩΝ ΕΞΕΤΕΑΣΕΩΝ ΚΑΙ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ ΠΡΙΝ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ (ΠΡΙΝ ΤΙΣ 12:00) ΝΑ ΣΤΕΙΛΟΥΝ MHNYMA MEΣΩ ΤΟΥ ECLASS Ή ΕΜΑΙL ΣΤΟ igiavasis@uth.gr ΔΗΛΩΝΟΝΤΑΣ ΤΟ ΕΜAIL TOYΣ, ΤΟ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ΤΟΥΣ, ΑΡΙΘΜΟ ΜΗΤΡΩΟΥ ΚΑΙ THN AΔΥΝΑΜΙΑ ΣΥΝΔΕΣΗΣ ΤΟΥΣ ΣΤΟ ΜS TEAMS ΤΗΝ ΩΡΑ ΤΗΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ.

ΣΕ ΟΤΙ ΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΥΛΗ ΤΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ, ΓΙΑ ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΩΡΙΑ ΟΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΡΤΗΘΕΙ ΣΤΑ ΕΓΓΡΑΦΑ ΤΟΥ ECLASS ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ.

Ανακοίνωση εκπαιδευτικής εκδρομής στα πλαίσια του μαθήματος "Τεχνολογία & Ποιοτικός Έλεγχος Ζυμούμενων Τροφίμων"

Tue, 07 Jan 2020 18:22:42 +0300

Ανακοίνωση εκπαιδευτικής εκδρομής στα πλαίσια του μαθήματος "Τεχνολογία & Ποιοτικός Έλεγχος Ζυμούμενων Τροφίμων"

Την Πέμπτη 9/1/2020 θα πραγματοποιηθεί εκπαιδευτική εκδρομή στο Βόλο στις εταιρίες SHM-ΠΗΛΙΟΝ (τυροκομείο) και ΣΙΟΥΡΑΣ (επεξεργασία επιτραπέζιων ελιών). Ώρα προσέλευσης 8:45, ώρα αναχώρησης 9:00, εκτιμώμενη ώρα επιστροφής 17:00. Η εκδρομή είναι προαιρετική (χωρίς λήψη παρουσιών/απουσιών) και αφορά τους φοιτητές του Ε' εξαμήνου (ή μεγαλύτερου) που παρακολουθούν το μάθημα "Τεχνολογία & Ποιοτικός Έλεγχος Ζυμούμενων Τροφίμων". Σημειωτέον ότι λόγω περιορισμένης χωρητικότητας του λεωφορείου θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας για έως και 45 φοιτητές. Παρακαλούνται οι φοιτητές που σκοπεύουν να συμμετέχουν στην εκδρομή να δηλώσουν συμμετοχή στην κ. Χρυσάνθη Μιτσάγγα με email στο cmitsanga@uth.gr, μέχρι την Τετάρτη 8/1 και ώρα 13:00, ώστε να οριστικοποιηθεί στη συνέχεια η λίστα των επιβατών για την επόμενη ημέρα. Όσοι δεν στείλουν έγκαιρα email για δήλωση συμμετοχής, ενδεχομένως να μην μπορέσουν να συμμετέχουν, εάν έχει συμπληρωθεί η χωρητικότητα του λεωφορείου. Πέραν της ημερήσιας εκδρομής στις 9/1 δεν θα πραγματοποιηθεί άλλη εργαστηριακή άσκηση ή διάλεξη θεωρίας την εβδομάδα 7/1-10/1.

Ο υπεύθυνος του εργαστηρίου Μικροβιολογίας και Βιοτεχνολογίας Τροφίμων,

Δρ. Ιωάννης Γιαβάσης